Milchhandwerk
Hofkäse
Handwerklicher Käse
aus Ihrer Region.
Genießen – erleben – selber machen!

Feine Küche - Echter Käse

Jahresaktion 2026

Käse am Stück oder auf dem Brot geht immer - wir wollen einen Schritt weitergehen: Wie kann ich Käse in der Küche einsetzen?

Dazu haben wir die Aktion “Feine Küche - Echter Käse” ins Leben gerufen. In lockerer Folge stellen wir Videos von Köchinnen und Köchen vor, die zeigen, wie’s geht. Und wenn man mal nicht kochen möchte, bekommt man hier gleich einen Einblick in gehobene Restaurants, die einen Besuch lohnen.

Neugierig geworden?

Die Lüningsberger DelikatessManufaktur hat den Anfang gemacht.

Mit Klick auf das Bild kommen Sie zum Video:


Lüningsberger DelikatessManufaktur

Grupenhaeger Bruch 24
31855 Aerzen
Tel: +49 (0)5154 4459

info@lueningsberger.de

milchschafhofamlueningsberg

Hofkäse-LogoLüningsberger DelikatessManufaktur

Schlosshotel Münchhausen

Schwöbber 9
31855 Aerzen
Tel.: +49 (0) 5154 70600

info@schlosshotel-muenchhausen.com

schlosshotelmuenchhausen

Schlosshotel Münchhausen

Unsere Videos erkennen Sie an den Instagram-Hashtags

  • #feinekuecheechterkaese
  • #hofkäse

und an unserem Logo:



Wenn Sie hingegen Rezepte für bodenständige Kost für den Alltag suchen, haben wir hier etwas vorbereitet:


Guten Appetit!

www.hofkaese.at 26. März 2026