Milchhandwerk
Hofkäse
Handwerklicher Käse
aus Ihrer Region.
Genießen – erleben – selber machen!
Text kopiert!

Unsere Rezepte

Hofkäse-Schinken Rollen mit Senf

aus den Niederlanden

Sandwich-Spießchen mit Sardellen-Dressing

mit Hofmozzarella

Karamellisierter Hofziegenkäse mit schwarzer Johannisbeer-Mousse

aus Finnland

Kräuterquiche

mit Hofbergkäse und Hofblauschimmelkäse

Garam Masala mit Halloumi Käse

aus Schweden

Panierter Spargel und Frühlingskräuter-Dip

mit Hofschnittkäse

Bete-Tarte

mit Hofziegenfrischkäse

Gebratener Hofweichkäse auf Kräutersalat
Pastinaken-Puffer

mit Hofhartkäse und Hofsauerrahm-Dip

Zanderfilets

mit Hofblauschimmelkäse